Anda sedang mencari inspirasi resep sup sayur dan jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayur dan jamur enoki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur Enoki terkenal di Jepang merupakan salah satu menu utama mereka. Kini di Indonesia Jamur ini sudah mulai di kenal juga. Saya mencoba masak Sup Enoki, dengan tambahan wortel, buncis dan tahu membuat sup ini lebih segar dan menyehatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur dan jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sayur dan jamur enoki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup sayur dan jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup sayur dan jamur Enoki memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup sayur dan jamur Enoki:
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 5 buah buncis
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil Secukupnya brokoli dan gubis
- Ambil 1 Bungkus jamur Enoki
- Ambil iris Daun bawang pre dan seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 Sdt merica butiran
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
Untuk kamu yang ingin mengolah jamur enoki, bisa mengikuti beberapa resep dari Rukita, nih. Bisa dibuat camilan, sup, hingga makanan khas Korea. Enoki, ceker ayam, rebus buang air agar tidak amis, wortel, potong sesuai selera, karpri, seledri, potong sesuai selera, bawang putih, merica Enoki, potong buang batang bawahnya dan direbus, buncis, iris serong, dan direbus, putren, potong, dan direbus, bawang bombai, cincang. Sup rumahan biasanya ada sup telur puyuh, sup bakso, sayur sup, dan semua sup yang memiliki kuah bening.
Cara menyiapkan Sup sayur dan jamur Enoki:
- Potong sayuran sesuai selera cuci bersih…cuci jamur Enoki suwir²
- Tumis bumbu sampai harum masukkan ke dalam panci berisi air tunggu sampai mendidih… Masukan wortel buncis kentang terlebih dahulu
- Tambahkan garam dan gula kaldu secukupnya masukan brokoli gubis cek rasa masukan jamur enoki daun bawang dan seledri…matikan api… Tdk perlu terlalu lama setelah gubis dan jamur masuk supaya rasa sayuran enak
Masukkan tofu atau tahu sutra perlahan supaya tidak hancur. Voila, sup jamur enoki sudah siap disajikan! Cara Masak Jamur Enoki Kuah Pedas Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sayur dan jamur enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
