Anda sedang mencari inspirasi resep ayam jamur bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam jamur bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam jamur bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam jamur bumbu kuning memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam jamur bumbu kuning:
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Ambil Ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 2 ruas Lengkuas
- Siapkan Garam
- Siapkan 2 potong kecil Gula merah
- Gunakan Bahan cemplung
- Sediakan 2 lmb Daun jeruk
- Sediakan 2 lmb Daun salam
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan 1/4 kg Ayam dada
- Sediakan Jamur tiram
- Siapkan Kaldu jamur (totole)
- Siapkan Masako
- Gunakan Air
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan. Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning.
Langkah-langkah membuat Ayam jamur bumbu kuning:
- Blender semua bahan bumbu halus
- Masukan ayam, bumbu halus,air, daun salam dan daun jeruk kedalam panci kemudian nyalakan api sedang sambil dihaduk merata
- Tambahkan jamur yg telah dicuci bersih, kemudian haduk kembali
- Masukan masako dan totole kemudian koreksi rasa
- Angkat dan siap disajikan dalam mangkok
Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning, kemudian digoreng hingga matang. Entah ayam bumbu Bali atau ayam bakar Padang, keduanya memakai bumbu halus kuning yang ditambahkan. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Bahan : Ayam & Bebek Buah Daging Merah Ikan & Seafood Jamur Kacang-kacangan & Biji-bijian. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam jamur bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
