Lagi mencari ide resep soun goreng (jamur kuping) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng (jamur kuping) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng (jamur kuping), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soun goreng (jamur kuping) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Umumnya soun goreng dimasak dengan bumbu sederhana seperti kecap manis dan ditambahi potongan sayuran. Nah biar lebih spesial layaknya Misalnya dengan menambahkan jamur kuping, udang dan juga wortel. Masukkan ayam dan bakso, aduk hingga ayam matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soun goreng (jamur kuping) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun goreng (jamur kuping) memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soun goreng (jamur kuping):
- Ambil Sekeping soun, rendam air dingin sampai lunak
- Gunakan Segenggam jamur kuping, iris2
- Sediakan 5 butir bakso, iris2
- Ambil 1 buah wortel iris korek api
- Ambil Daun kucai secukupnya, iris2
- Siapkan Minyak goreng u/ menumis
- Gunakan Kecap
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan Kecap ikan
- Sediakan Kecap inggris
- Sediakan Garam, kaldu, merica
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, cincang
Simak cara membuat soun Jika semua bahan-bahan sudah siap olah, anda bisa langsung memasak soun goreng. Pertama-tama, ambil wajan yang akan anda gunakan untuk. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Soun goreng (jamur kuping):
- Setelah soun lunak kasih kecap & saus tiram, campurkan rata
- Panaskan minyak, tumis bawang putih
- Masukan wortel, oseng sampai setengah matang
- Masukan jamur kuping dan bakso
- Oseng sampai matang, lalu masukan soun
- Masukan kecap asin & kecap inggris, aduk sampai rata
- Masukan garem, kaldu, merica, test rasa
- Terakhir masukan daun kucai, oseng sebentar sampai layu
- Angkat dan sajikan
Soun goreng ala restoran bisa menjadi salah satu kreasi hidangan untuk keluarga di rumah. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soun goreng (jamur kuping) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
