Sedang mencari inspirasi resep sup jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Sup Jamur Kuping diolah dengan cara sedeehana menghasilkan rasa lezat dan bergizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Jamur Kuping memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Jamur Kuping:
- Sediakan 100 gram jamur kuping (iris memanjang)
- Gunakan 3 buah wortel (iris tipis)
- Gunakan 1/2 buah kembang kol (iris lebih kecil)
- Siapkan 1/4 kg dada ayam (potong dadu)
- Sediakan bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya Air
Tujuan Khusus Adapun tujuan khusus dari diadakannya praktikum analisis HACCP pada sup sayuran ialah: a. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Kuping:
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai wangi
- Masukan air secukupnya, biarkan mendidih
- Kemudian masukan ayam, masak sampai matang
- Masukan wortel, beberapa saat masukan kembang kol, beberapa saat masukan jamur kuping
- Kemudian masukan garam & merica. Koreksi rasa. Sajikan.
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini. Usaha sup jamur kuping memang begitu menguntungkan. Usaha sup jamur kuping memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang cukup bagi pelaku usahanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
