Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Ambil Ayam jamur
- Sediakan 200 gram ayam cincang
- Ambil 1 kaleng kecil jamur champignon
- Ambil 4 butir bawang putih
- Siapkan 4 sendok makan kecap manis
- Sediakan 4 sendok makan saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam, lada, penyedap (opsional)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Mie
- Siapkan Secukupnya mie pangsit tepung
- Ambil 3 sendok kecap asin
- Sediakan 2 sendok minyak wijen/sayur
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Sambal
- Gunakan 15 butir cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan taburan
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya daun bawang
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Bawang putih dirajang kasar, tumis hingga wangi
- Masukan ayam cincang aduk sebentar hingga berubah warna. Masukan jamur, saus tiram, kecap, garam, lada, dan penyedap aduk hingga merata. Tuangkan sedikit air. Membantu bumbu untuk meresap ke dalam ayam dan jamur
- Tumis hingga wangi, warna merata dan air sudah agak berkurang
- Mie : pada mangkok tuangkan minyak, kecap, dan 1 sendok minyak/kuah dari isian ayam jamur yg sudah matang dan penyedap. Mie rebus sebentar, tiriskan lalu aduk ke dalam mangkok tersebut hingga merata.
- Sambal : rebus cabe rawit merah lalu uleg, siram sedikit air agar tidak terlalu kering dan encer
- Sajikan mie dengan ayam jamur dengan taburan bawang goreng dan daun bawang, tambahkan sayur sawi, acar, baso, kerupuk pangsit atau kuah untuk pelengkap🥰
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
