Anda sedang mencari ide resep sop kimlo balungan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kimlo balungan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo balungan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kimlo balungan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Sop kimlo ayam adalah salah satu jenis menu sop yang mempunyai rasa unik karena aroma sari bunga sedap malamnya yang mambuat kuah sop ini berasa berbeda. Sop Kimlo Ayam. sayap ayam, atau ayam bagian apa saja, telor puyuh, wortel, jamur kuping, kembang tahu, genggang bunga sedap malam Sup Kimlo Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kimlo balungan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop kimlo balungan ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop kimlo balungan ayam:
- Gunakan 1 kg balungan ayam/tulang ayam
- Ambil 4 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Siapkan 4 buah jamur kuping
- Siapkan Bunga sedap malam
- Gunakan 10 buah kembang tahu
- Sediakan 1 bungkus soun
- Siapkan 2 tangkai daun sop
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang bombai
- Sediakan Kayu manis
- Siapkan Royco
- Sediakan Ladah
- Ambil Gula dan garam
Berikut resep sup kimlo dari Sajian Sedap satu. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru.
Langkah-langkah menyiapkan Sop kimlo balungan ayam:
- Rebus balungan ayam,kayu manis,1 sdt garam sampai mendidih.
- Sementara itu…kupas dan potong kentang rendam.kupas dan iris wortel,daun bawang,daun sop dan bombay.geprek dan cincang bawang putih. Rendam jamur kuping,setelah mengembang iris.rendam bungga sedap malam,lalu simpul tengahnya.rendam bunga tahu,rendam bihun.
- Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi lalu masukan daun sop dan daun bawang
- Masukan kentang dan wortel dalam rebusan kaldu.tunggu sampai kebtang dan wirtel masak,baru masukan jamue,bunga sedap malam dan kembang tahu juga tumisan bawang.aduk rata sampai mendidih lagi angkat
Panaskan air kaldu ayam, biarkan mendidih. Siapkan wajan, tumis bumbu halus yang sudah diulek, biarkan sampai harum. Masukkan ayam potong, udang, bawang bombay ke dalam tumisan. Apabila sudah matang, angkat dan masukkan ke dalam rebusan. Sop ayam memang nikmat dikonsumsi bersama sepiring nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop kimlo balungan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
