Lagi mencari ide resep pokcoy siram jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pokcoy siram jamur merang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pokcoy merupakan jenis sayuran yang populer. Pakcoy atau pokcoy ini bisa dioseng, tumis, dengan udang, jamur, bawang putih, saus tiram, telur, tahu bakso, dan lain-lain. Pokcoy ini termasuk masakan ala restoran chinese.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy siram jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pokcoy siram jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pokcoy siram jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pokcoy siram jamur merang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pokcoy siram jamur merang:
- Sediakan 4 bonggol pokcoy uk. sedang
- Ambil 150 gr jamur merang dieng, iris2 tebal
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
- Ambil 100 ml air minum
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air minum + es batu
Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan. Visi Kami : "menjadi Wholesaler Jamur Merang Tiram Kuping Kancing terBaik di Indonesia dalam memenuhi kebutuhan jamur konsumsi. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami.
Langkah-langkah membuat Pokcoy siram jamur merang:
- Bersihkan pokcoy lalu rebus dalam air mendidih yg ditambahkan sedikit garam dan gula pasir (tingkat kematangan sesuai selera). Tiriskan.
- Siapkan air es dalam panci. Masukkan pokcoy rebus, rendam sebentar kemudian tiriskan kembali. Tata diatas piring saji, sisihkan.
- Ulek kasar bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan irisan jamur merang, tambahkan lada bubuk, aduk rata.
- Tambahkan air, kecap asin, gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan larutan maizena, aduk dan didihkan sebentar.
- Angkat tumisan jamur lalu siram di atas pokcoy rebus.
Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram, tanpa adanya baglog tentunya mustahil untuk melakukan budidaya jamur tiram. Bahan utama pembuatan baglog ini adalah serbuk gergaji dengan campuran bahan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pokcoy siram jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
