Mie Ayam Rumahan
Mie Ayam Rumahan

Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 37 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
  1. Siapkan 500 g Mie basah atau mie telor
  2. Gunakan Bahan Toping Ayam
  3. Sediakan 300 g Daging ayam
  4. Ambil 500 ml Minyak ayam
  5. Sediakan 4 siung Bawang putih
  6. Sediakan 4 buah Bawang merah
  7. Ambil 1 sdt Ketumbar
  8. Gunakan 1 Ruas Kunyit
  9. Gunakan 4 butir Kemiri
  10. Siapkan 1 ruas Jahe
  11. Sediakan secukupnya garam, gula, merica dan penyedap
  12. Siapkan Bahan Kuah Kaldu
  13. Gunakan 2 L Air rebusan daging ayam
  14. Gunakan sdt Lada bubuk
  15. Sediakan 1 sdt Garam
  16. Siapkan secukupnya Gula
  17. Ambil secukupnya Tulang ayam
  18. Ambil Toping Sajian
  19. Sediakan 200 gr Caisim atau sawi hijau (sebelum dihidangkan di rebus dulu)
  20. Ambil 100 gr Jamur Kuping, Rebus Dulu
  21. Sediakan 100 gr Bakso, Rebus dulu
  22. Sediakan 3 Btg Daun bawang di rajang kecil kecil
  23. Sediakan Bahan : pangsit rebus
  24. Gunakan 1 pack Kulit pangsit
  25. Siapkan 150 gr Daging Ayam
  26. Sediakan 50 Gr Udang Kupas
  27. Siapkan 1 Sdt Bawang Putih Bubuk
  28. Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
  29. Gunakan 1/2 Sdt Tepung Mai zena
  30. Ambil 1 sdm Saos Tiram
  31. Sediakan 1 Sdm Kecap Asin
  32. Sediakan secukupnya garam, gula, merica dan penyedap
  33. Ambil Bahan : membuat minyak ayam
  34. Sediakan 1/2 liter Sediakan minyak goreng sekitar
  35. Ambil 125 gram bawang putih sekitar, iris tipis tipis
  36. Gunakan 75 gram Ambil juga ketumbar sebanyak
  37. Gunakan 75 gram Dan kulit ayam sebanyak

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
  1. Pertama, kita akan membuat kuah kaldu mie ayam terlebih dahulu, yaitu dengan merebus lagi air rebusan daging ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, Gula dan tulang ayam secukupnya.
  2. Kedua, membuat toping ayam. Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus
  3. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe.
  4. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
  5. Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam. Rebus mie basah atau mie telur hingga matang
  6. Selama merebus mie, siapkan mangkuk. Kemudian tambahkan 1 sdm minyak ayam dan sdt merica Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam
  7. Tambahan toping ayam, sawi Hijau, Jamur, Bakso, Pangsit dan juga kuah ayam
  8. Mie ayam siap disajikan
  9. Cara Membuat Pangsit Rebus:
  10. Cincang Kasar daging Ayam dan udang yang sudah dilumuri garam
  11. Campurkan daging dengan bawang putih bubuk, minyak wijen, saos tiram, kecap asin dan tepung maizena, aduk rata
  12. Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap, Koreksi rasa
  13. Ambil lembaran Kulit Pangsit dan isi dengan isian daging bentuk sesuai selera, lakukan sampai adonan habis
  14. Rebus air kaldu kuah masukan pangsit, rebus hingga matang, angkat dan sisihkan
  15. Cara membuatnya - Ambil wajan dan nyalakan kompor dengan nyala api kecil. - Masukkan semua bahan kedalam wajan. - Tunggu hingga bawang putih dan kulit ayam matang dengan warna coklat (jangan sampai gosong). - Minyak ayam anda sudah jadi dan siap di gunakan.

Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie ayam rumahan siap disajikan. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!