Lagi mencari ide resep bakmie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakmi is literally omnipresent in Indonesia with various names. Bahan-bahan: - Ayam dipotong dadu - Jamur - Bawang merah dan putih - Saos tiram, kecap asin, minyak wijen & kecap manis - Lada. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmie ayam jamur menggunakan 38 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmie ayam jamur:
- Gunakan Secukupnya mie telur/mie basah
- Sediakan Secukupnya sawi hijau, potong"
- Ambil Bahan minyak ayam :
- Ambil Secukupnya kulit ayam
- Siapkan 60 ml minyak
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek
- Siapkan Bahan topping :
- Ambil 1/2 kg ayam tanpa tulang, potong kecil"
- Sediakan 150 gr jamur champignon, iris kecil"
- Gunakan 6 siung bawang putih, geprek cincang
- Siapkan 5 cm jahe, iris cincang
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay, iris cincang
- Gunakan 1/2 btg daun bawang, potong"
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt saos raja rasa
- Gunakan 1/2 minyak wijen
- Sediakan 60 ml air
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Gula
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan Secukupnya tulang ayam
- Siapkan 1/2 btg daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya bakso
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Gula
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya irisan selederi dan daun bawang
- Sediakan Secukupnya sambal
- Gunakan Secukupnya pangsit goreng
- Gunakan Secukupnya saos
Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Akhirnya Jum'at siang kesampaian, saya order Bakmi Ayam Jamur + Pangsit. Bakmi Mewah ® adalah produk bakmi siap saji istimewa dengan daging ayam asli yang nikmat dan BUMBU : Daging ayam, Air, Minyak nabati, Jamur, Bawang Putih, Kecap.
Langkah-langkah membuat Bakmie ayam jamur:
- Pertama, buat minyak ayam dulu, panaskan minyak dan bawang putih lalu masukkan kulit ayam, kecilkan api dan biarkan sambil sesekali diaduk, nanti kulit ayam akan mengeluarkan minyaknya, sudah lalu saring
- Buat toppingnya, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga layu dan wangi lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, susul dgn jamur, beri bumbu", gula dan garam secukupnya, beri air untuk mematangkan, masukkan daun bawang, dan terakhir beri larutan maizena, aduk rata dan cicipi, bila dirasa kurang tambahkan bumbu" sesuai selera
- Buat kuahnya, panaskan air dan tulang ayam dgn api kecil sampai tulang mengeluarkan kaldunya lalu beri gula, garam dan masukkan bakso, rebus sebentar lagi, lalu beri taburan daun bawang, matikan kompornya
- Rebus mie dan sawi hijaunya, tiriskan
- Penyajianya, siapkan mangkok lalu beri minyak ayam, tambah minyak wijen boleh biar makin wangi dan kecap asin secukupnya, aduk rata lalu masukkan mienya, aduk deh, lalu beri sawi hijau diatasnya, beri topping ayam jamurnya, bakso, irisan daun bawang dan bahan pelengkap lainnya. Kuahnya bisa langsung dituang atau dipisahkan
- Yuk mariiii ngebakmie
Bakmie ayam bisa Anda nikmati kapan saja, malam hari ataupun siang hari. Tambahan jamur pada olahan ayam, akan membuat tekstur bakmi ayam semakin nikmat. Nikmatnya Bakmie Ayam Jamur semakin lengkap karena ada free teh botol dari Bakmie Festival Yuk mampir untuk nikmati kelezatan Bihun Manis Ayam Jamur Bihun ini kaya akan rasa authentic. Mie Ayam Jamur Lily ini rasanya lumayan enak dan pengalaman memakan bakminya akan menjadi lengkap dengan semangkok Es Campur Koh Acia. yummy. Bakmi Ayam Panggang di sini recommended abis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!