Anda sedang mencari ide resep cah toge jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah toge jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah toge jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cah toge jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Menu untuk para vegetarian, saya sebut demikian karna biasanya para vegan dan vegetarian sangat pinter mengolah aneka jamur-jamuran. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah toge jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah Toge Jamur Kuping menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cah Toge Jamur Kuping:
- Gunakan 150 gr toge
- Sediakan 3 bh jamur Kuping kering ukuran kcl, rendam hingga mengembang
- Sediakan 2 siung bawang pth, cincang
- Siapkan 2 bh cabe mrh kriting, iris serong
- Gunakan 1 btng daun bawang, iris serong
- Siapkan 2 bh sosis, iris serong
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di.
Langkah-langkah membuat Cah Toge Jamur Kuping:
- Siapkan bahan"cuci bersih lalu potong"
- Tumis bawang pth hingga harum lalu masukkan sosis, aduk"
- Masukkan jamur kuping dan cabe kriting, tuangi sedikit saja air, masak sampai jamur mulai lunak dan air habis. Masukkan toge dan daun bawang.
- Beri bumbu" aduk cepat. Jgn terlalu lama memasak toge spy tetap crunchy. Koreksi rasa,, klo sdh pas angkat dan sajikan.
Dilansir laman stylecraze, jamur kuping biasanya tumbuh secara liar di tempat yang lembap dan di daerah pohon yang telah tumbang. Jika dulunya jamur ini tumbuh secara liar, belakangan ini mulai banyak dibudidayakan. Sebab dari berbagai penelitian yang telah dilakukan. Latar Belakang Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang memiliki prospek bisnis sangat bagus. Hal ini disebabkan permintaan pasar domestik maupun pasar intern asional masih cukup tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah toge jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
