Anda sedang mencari ide resep ayam suwir jamur tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir jamur tiram pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir jamur tiram pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir jamur tiram pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir jamur tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Jamur Tiram Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Jamur Tiram Pedas:
- Siapkan 200 gram jamur tiram
- Sediakan 250 gram ayam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/4 gelas air
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Jamur suwir pedas merupakan menu pelengkap yang akan membuat hidangan makan siang lebih kaya gizi. Resep Jamur Suwir Pedas, Semakin Melengkapi Hidangan Makan Siangmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Jamur Tiram Pedas:
- Rebus ayam, kemudian tiriskan dan suwir-suwir. Peras jamur sampai airnya keluar semua, lalu suwir-suwir sesuka hati.
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan 1/4 gelas air.
- Masukkan jamur dan ayam suwir, lalu aduk hingga rata.
- Bumbui dengan garam dan gula pasir, lalu aduk rata lagi.
- Cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, segera angkat.
Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Suwir + Jamur Tiram. Kedua bahan utama (ayam dan jamur tiram) dicuci hingga bersih kemudian disuwir-suwir. Haluskan seluruh bumbu meliputi cabai, kemiri, bawang putih dan bawang merah. Cuci jamur tiram sampai bersih, kemudian suwir sesuai selera. Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir jamur tiram pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
