Sedang mencari ide resep ayam dan jamur tiram suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan jamur tiram suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan jamur tiram suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam dan jamur tiram suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam dan jamur tiram suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam dan Jamur Tiram Suwir memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam dan Jamur Tiram Suwir:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet, kukus sampai matang
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Micin (optional)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
Racikan unik ini tidak sulit untuk dibuat. Menambahkan kaldu jamur pada sajian bubur ayam dapat menyempurnakan kenikmatannya. Pastikan juga untuk memilih jamur tiram yang masih segar. Kemudian, goreng sebentar di minyak panas.
Cara membuat Ayam dan Jamur Tiram Suwir:
- Suwir2 ayam yg sudah dikukus, dan suwir2 jamur tiram.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam dan jamur.
- Masukkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, kaldu ayam bubuk, micin. Aduk rata.
- Masukkan gula pasir, cek rasanya kalau sudah pas. Kecilkan api, tunggu mengering sambil sedikit diaduk2.
Cara membuat: Suwir jamur tiram menjadi ukuran sedang-sedang saja. Campurkan tepung, merica bubuk, dan kaldu bubuk menjadi satu. Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Suwir + Jamur Tiram. Kedua bahan utama (ayam dan jamur tiram) dicuci hingga bersih kemudian disuwir-suwir. Haluskan seluruh bumbu meliputi cabai, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam dan Jamur Tiram Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
