Lagi mencari ide resep bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping. Cemilan duo krucil siang ini. senangnya mereka berdua makan dengan lahap,mau lagi mau lagi. Sambil nntn film kesukaannya dan bakso gorengnya pun habis tak tersisa Bahan yang saya pilih ayam fillet dan jamur kuping.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping:
- Ambil 500 gr daging ayam fillet
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 50 gr jamur kuping,rendam air, potong cincang halus
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Garam halus
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 4 sdm Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap : mayonaise
Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng ini terbuat dari bahan dengan daging sapi, udang, ikan, ayam dan tahu bakso. Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan tapioka. Tepung tapioka berperan untuk memberikan tektur kenyal pada bakso, sementara tepung terigu membantu memberikan tekstur kuat sehingga tidak akan pecah. Masak sampai bakso mengapung - Sajikan bakso dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping:
- Blender ayam fillet,telur ayam, bawang merah dan bawang putih,blender hingga halus
- Tuang blenderan ayam fillet ke dalam mangkok
- Masukkan jamur kuping yang sudah dicincang halus,garam dan minyak wijen
- Tambahkan air dan tepung tapioka kemudian aduk rata
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng
- Bentuk bulat bulat dengan menggunakan sendok makan, masukkan ke dalam wajan,ulangi hingga habis,goreng hingga lapisan luarnya agak garing,angkat dan tiriskan
- Bakso goreng dipotong seperti huruf x diatasnya jangan sampai putus,ulangi sampai habis
- Goreng kembali bakso sampai garing,api sedang,jika semuanya sudah garing angkat dan sajikan bersama mayonaise🤗
Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum - Didihkan air kuah, lalu masukkan tumisan. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Yang kedua yaitu Jamur Kuping hitam (Auricularia polytricha) dan jamur kuping merah (Auricularia auricula juade). Sajikan bakso goreng bersama pelengkap. (By/Mk). (Baca juga: Ngemil Sore Makin Asyik dengan Resep Onde-Onde Pandan Mini Harum dan Mudah). Tulang ayam dan ceker ayam secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso goreng merekah ayam dan jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
