Lagi mencari ide resep balado telur jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado telur jamur kuping enak lainnya. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado telur jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado telur jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado telur jamur kuping menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado telur jamur kuping:
- Ambil 4 butir telur rebus
- Ambil 1 mangkuk jamur kuping
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 1 batang serei geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah tomat iris kotak kecil
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt garam
Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Namun sampai saat ini para petani jamur masih sulit untuk memenuhi permintaan pasar yang ada. Sehingga bagi Anda yang ingin membudidayakannya masih. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Cara menyiapkan Balado telur jamur kuping:
- Rendam jamur kuping sampai mengembang (aq pake jamur kuping kering 1 genggam) cuci bersih rebus 3 menit lalu tiriskan
- Telur rebus kupas iris jadi 3 bagian lalu goreng,siapkan bumbu halus dan cemplung
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum tambahkan sedikit air masukan tomat+gula+kaldu bubuk aduk rata biarkan bumbu benar"matang lalu tambahkan kecap manis aduk dan cek rasa
- Setelah rasa bener"sudah pas masukan jamur kuping aduk rata ungkep 3 menit (api kecil saja)lalu buat lubang di tengan masuk telur tutup dengan jamur kuping berbalur bumbu (jangan di aduk agar kuning telur tidak lepas)biarkan air meresap
- Sajikan balado telur jamur kuping dengan nasi hangat heemmz yummy 🥰
Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!