Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 🍜 Bahan Mie :
- Sediakan 1/4 kg Mie Pangsit Warna Putih / Mie Telor Bungkusan
- Ambil secukupnya Air Matang
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk Ayam
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 🐥 Bahan Ayam Jamur :
- Ambil 250 gram Daging Ayam (potong" kecil)
- Ambil 3 buah Jamur Kancing (kalengan, potong")
- Ambil 4 siung Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombay (cincang halus)
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Siapkan 1 1/2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Merica / Lada
- Gunakan 🍜 Bahan Kuah :
- Siapkan 1 liter Air Matang
- Ambil 3 siung Bawang Putih (geprek)
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica / Lada
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil secukupnya tulang ayam
- Sediakan 🍜🐥 Bahan Pelengkap :
- Ambil 1 ikat Sawi (rebus)
- Ambil secukupnya Kerupuk Pangsit (saya dari kulit pangsit, di goreng)
- Gunakan sesuai selera sambel kuning dan kecap botolan
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- MIE : didihkan air, masukkan minyak. Kemudian masukkan mie. Dan masak hingga empuk. Tiriskan. Dalam wadah besar, masukkan kecap asin, merica dan kaldu bubuk. Aduk bumbu hingga rata. Tambahkan mie, aduk hingga rata kembali. Mie menyatu dengan bumbu.
- AYAM JAMUR : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap manis. Saos tiram, garam dan merica. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan jamur. Masak kembali hingga matang. Angkat (Penambahan bumbu bisa di tambah dan di kurangin. Sesuai selera masing-masing ya)
- KUAH MIE AYAM : didihkan air, masukkan tulang ayam. Kemudian masukkan bawang putih geprek, daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Sisihkan tulang dan bawang putih. (Penambahan bumbu bisa di tambah dan di kurangin Sesuai selera masing-masing ya)
- SARAN PENYAJIAN : dalam mangkuk, tata mie, sawi dan ayam jamur. Siram dengan kuahnya. Tambahkan kerupuk pangsitnya, sambel kuning dan kecap botolan. Sesuai selera masing-masing.
- Kalau testiin rasa, dan resep yang saya share udah klop banget deh. Eunak tenann. Makan mie ayam dengan cuaca dingin. Adem, seger. 😁😝🍜🐥
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
