Lagi mencari ide resep tumis brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Brokoli akan lebih lezat jika dipadukan dengan bumbu tradisional seperti bawang putih dan bawang merah. Kamu bisa mengolah brokoli jadi tumis atau cah. Memasak tumis brokoli ini sangat mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis brokoli menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis brokoli:
- Sediakan 1 bonggol brokoli ukuran sedang
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 6 butir jamur kancing ukuran sedang
- Gunakan bumbu :
- Sediakan 1 siung bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 100 ml air
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Masukkan brokoli yang sudah direndam tadi, tumis perlahan. Brokoli gak perlu direbus sebelum ditumis karena hal ini akan merusak warna dan mengurangi nutrisi. Sebentar lagi akan memasuki bulan puasa. Tumis cabai brokoli yang begitu mudah dan cepat untuk dibuat ini wajib hadir saat kamu mencari-cari resep Langkah mudah resep tumis cabai brokoli.
Cara membuat Tumis brokoli:
- Cuci bersih wortel potong sesuai selera. Jamur kancing tidak perlu dicuci karena akan mengeluarkan bau khas gg kurang sedap, cukup di lap pakai tissue dan potong apabila ada bagian yg kotor. Belah jamur jadi 4 bagian. Sisihkan
- Potong brokoli per kuntum, rendam sebentar di air hangat yg telah diberi 1/2 sdm garam agar kotoran pada sela sela brokoli keluar kemudian bilas air dingin. Sisihkan
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukan bawang putih sampai harum, masukan wortel dan jamur aduk rata, tuang air biarkan medidih.
- Masukan garam, gula, merica, pala, dan saus tiram koreksi rasa.
- Terakhir masukan brokoli aduk sebentar saja. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih
Pertama-tama, tumislah cabai merah kering dan. Tampilan brokoli tak lagi biasa-biasa saja bila dipadukan dengan daging, wortel, serta jamur. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Satu diantaranya olahan brokoli favorit adalah tumis brokoli ayam. Tapi saat memasak, brokoli cuma butuh waktu lima menit aja ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
