Lagi mencari ide resep jamur crispy yang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Nah berikut ini ada beberapa resep jamur crispy yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy yang renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy yang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur crispy yang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur crispy yang renyah memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur crispy yang renyah:
- Sediakan Bahan tepung pencelup :
- Ambil 500 gram jamur tiram
- Ambil 100 gram tepung terigu cakra
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 200 ml air es
- Gunakan Bahan tepung pelapis :
- Gunakan 100 gram terigu cakra
- Siapkan 50 gram tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Saos sambal dan mayonaise
Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur. Amun bukan berarti semua jenis jamur bisa diolah dan dikonsumsi. Jamur yang baik untuk dikonsumsi dan tidak beracun banyak sekali dijual di pasar-pasar dan supermarket. Resep Jamur Crispy Renyah - Satu lagi resep makanan yang tak kalah menariknya adalah cara membuat jamur crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur crispy yang renyah:
- Potong ujung tangkai jamur tiram, cuci hingga bersih, tiriskan hingga tidak berair.
- Ulek bawang putih, campurkan tepung terigu cakra sebagai bahan pencelup, tambahkan garam, merica dan baking powder, pisahkan sebelum di tuang air es.
- Membuat adonan tepung pelapis dengan mencampurkan adonan tepung cakra, campurkan tepung maizena dan garam, aduk sampai merata.
- Tambahkan air es ke dalam adonan pencelup, aduk merata jangan ada tepung yang menggumpal, lalu celupkan jamur satu-persatu.
- Setelah jamur tadi sudah di masukkan ke adonan tepung pencelup, balurin jamur di tepung pelapis.
- Kemudian remas jamur hingga membentuk gumpalan, goreng jamur ke dalam minyak yang panas, sampai terendam semua.
- Angkat jamur ketika sudah matang dan berwarna kecokelatan
- Sajikan dengan saos dan mayonaise
Ya, jamur crispy merupakan salah satu camilan makanan yang paling enak, gurih, dan renyah di mulut. Hal ini terjadi karena jamur crispy mampu menyajikan rasa yang renyah dan gurih di lidah. Bahan yang digunakan untuk resep jamur krispi ini tidaklah rumit dan mudah untuk didapat. Bahan yang dibutuhkannya terdiri dari bahan utama dan bahan untuk membuat bumbunya. Diantaranya adalah Jamur Kriuk, Jamur Crispy Mr.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
