Sedang mencari ide resep sambal goreng udang jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng udang jamur merang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng adalah salah satu masakan khas Indonesia yang cukup sederhana dalam membuatnya. Selain itu bahan-bahan yang dibutuhkan pun juga bisa dengan mudah kita beli di pasar tradisional yang ada di dekat rumah anda. Nah, untuk kali ini kita akan membuat sambal goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang jamur merang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng udang jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng udang jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Udang Jamur Merang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Udang Jamur Merang:
- Siapkan 1/4 Kilo Udang
- Ambil 1/4 Kilo Jamur Merang
- Gunakan 3 Buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Bungkus Bumbu Sambal Goreng Instan (saya pakai merk indofood)
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Salam
- Ambil Sereh
- Siapkan 1/2 Bungkus Santan Kara
Tetapi ternyata jamur jika pengolahannya tepat dapat dijadikan sebagai hidangan yang bisa tampil mewah. The sambal goreng udang uses red bell peppers and red chillis to form a delicious red sauce which can be softened with coconut sugar. If you don't have much tolerance for red chilies, you can choose the milder ones and not lose much taste. The sauce will then be used to cook shrimp and served.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Udang Jamur Merang:
- Bersihkan udang buang kepalanya, potong menjadi empat bagian jamur merang, cuci lalu sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, sisihkan
- Panaskan minyak goreng tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukan salam sereh dan cabai rawit aduk rata, masukan bubumbu sambel goreng instan dan udang beri sedikit air.
- Setelah udang matang masukan jamur merang beri garam gula dan santan, masak hingga air menyusut, koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan
Sambal goreng tempe adalah hidangan 'rumahan' yang hampir selalu ada di meja makan. Yap, tempe salah satu sumber protein pengganti daging yang jauh lebih murah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng udang jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!