Anda sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam home made yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam enak home made anti gagal dan mie ayam yang pas untuk keluarga tercinta, ayo mom bikin mie ayam tanpa bahan pengawet atau micin.bahan-bahannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Home Made menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Home Made:
- Gunakan 250 gr Ayam fillet
- Ambil 100 gr Jamur Kancing
- Gunakan 1 ikat Sawi / pokcoy
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 btr Bawang Putih
- Sediakan 5 btr Bawang Merah
- Sediakan 3 bh Cabai Merah (optional)
- Ambil Seruas buku jari Jahe
- Gunakan Seruas buku jari Kunyit
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Saus Tiram
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 lmbr Daun Salam
- Ambil 1 batang Serai
- Sediakan Kulit Pangsit
- Siapkan Minyak sayur
- Sediakan 1 bungkus Mie telur merk apa saja (mie urai burung dara)
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.
Cara menyiapkan Mie Ayam Home Made:
- Potong dadu ayam fillet
- Haluskan bumbu2 dengan blender atau ulek halus, tumis hingga harum, masukkan daun salam dan serai
- Masukan ayam, rebus hingga empuk, sampai sekiranya mau matang masukkan jamur kancing
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam koreksi rasa. Setelah matang salin dan sisihkan
- Goreng pangsit, dan rebus juga untuk tambahan
- Rebus mie sampai kematangan yang diinginkan, masukkan sawi, setelah matang salin di mangkok campurkan minyak satu sendok teh agar mie tidak lengket
- Tata dipiring : mie, ayam, daun bawang, pangsit rebus, kerupuk pangsit
- Kuahnya rebus air diberi garam dan potongan daun bawang
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
