Sedang mencari ide resep pepes ayam jamur tiram👩🍳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam jamur tiram👩🍳 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam jamur tiram👩🍳, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam jamur tiram👩🍳 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
PEPES AYAM JAMUR TIRAM PRAKTIS & ENAK Jamur tiram selain bisa diolah menjadi jamur crispy, juga bisa diolah menjadi pepes ya Moms. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam jamur tiram👩🍳 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Jamur Tiram👩🍳 menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ayam Jamur Tiram👩🍳:
- Siapkan 500 gram dada ayam (potong dadu)
- Siapkan 250 gram jamur tiram (suwir kasar)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 barang daun bawang (iris-iris)
- Ambil 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya)
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan 1 bungkus saos tiram
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan 1 buah tomat (iris dadu)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting (kalau suka pedas bisa tambah)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas muda
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Cara menyiapkan Pepes Ayam Jamur Tiram👩🍳:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Marinasi ayam dengan perasaan air jeruk, biar tidak amis. Lalu sisihkan sebentar. Blender semua bumbu halus.
- Haluskan ayam bisa di Chopper (saya pakai blender), lalu masukkan bumbu halus, beri garam, gula pasir, kaldu jamur koreksi rasa.
- Lalu masukkan saos tiram, daun salam, kemudian tambahkan jamur tiram, daun kemangi, daun bawang, dan tomat. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Panaskan terlebih dahulu kukusan, sementara kita membungkus pepesan. Siapkan daun pisang yang sudah dipanggang, lalu ambil bahan pepesan kira-kira 3-4 sdm lalu bungkus lalu staples, karena saya ga punya tusuk gigi. Lalukan sampai bahan habis.
- Kemudian kukus pepesan ayam jamur tiram selama 30 menit, lalu angkat.
- Kemudian panggang pepesan ayam jamur tiram sekitar 7 menit atau sampai tidak ada air lagi.
- Pepesan ayam jamur tiram siap disajikan dengan nasi panas untuk keluarga tercinta😍💖
Cara Membuat Pepes Jamur Tiram Tumis bumbu halus, masukkan jamur tiram, cabai merah, daun bawang, aduk rata. Masukkan telur, aduk kembali hingga merata. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Pepes jamur tiram jadi olahan tepat untuk membuat lidah bergoyang menemani makan siang atau malam dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam jamur tiram👩🍳 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
