Lagi mencari ide resep mie ayam semur ceker jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam semur ceker jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam semur ceker jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam semur ceker jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam semur ceker jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam semur ceker jamur:
- Ambil 2 bungkus mie telur, ganti indomi juga boleh
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah timun (untuk acar)
- Sediakan secukupnya pangsit rebus (sisa resep sebelumnya)
- Siapkan bahan semur ceker jamur :
- Siapkan 6 buah ceker ayam
- Gunakan secukupnya jamur tiram
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 1 bh daun sereh digeprek
- Siapkan 1 buah bawang bombai diiris halus
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya gula merah
- Ambil sesuai selera garam, penyedap rasa
- Siapkan secukupnya merica dan air
- Gunakan bahan kuah :
- Siapkan secukupnya air, merica dan garam
- Ambil 1 btg daun bawang iris halus
Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di bagian atas, kemudian tata dengan menarik. Tambahkan sambal dan pangsit sesuai dengan selera anda masing masing. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Cara menyiapkan Mie ayam semur ceker jamur:
- Rebus mie, sawi, pangsit dan wortel, tiriskan. Potong kotak-kotak timun, sisihkan
- Siapkan bumbu untuk semur, haluskan semua bawang. Tumis bumbu-bumbu. Termasuk sereh, bawang bombay, dan jahe
- Tambahkan air secukupnya masukkan jamur yg sudah dipotong-potong, dan ceker ayam
- Aduk aduk dan tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Kalau suka semur tanpa kuah, masak sampai kuah habis. Kalau saya sih suka banyak kuah krn akan dimakan dgn mie rebus
- Siapkan kuah mie dengan merebus air,merica dan garam
- Tata mie, sayur, semur ceker jamur, pangsit, acar di mangkuk. Siram dengan air kuah dan tambahkan juga kuah semurnya. Yum!
Pertama, rebus ceker terlebih dahulu dan tambahkan garam untuk membuat kadu ayam. Untuk tumisannya, panaskan minyak dan tumis bawang putih. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Mie ayam ceker bakso. foto: Instagram/@kummelissa. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam semur ceker jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
