Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam jamur suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam jamur suwir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam jamur suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam jamur suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kalau bosen dengan menu itu itu aja. Bisa di coba resepnya bunda bunda santik. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam jamur suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam jamur suwir pedas menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ayam jamur suwir pedas:
- Sediakan 200 gram ayam
- Siapkan 200 gram jamur tiram
- Siapkan Secukupnya cabe rawit merah, iris
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 ikat kemangi, petiki daun nya
- Sediakan 2 buah tomat, potong dadu
- Gunakan 3 batang serai, potong
- Siapkan 3 cm lengkuas, potong tipis
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya lidi
Masakan pepes lezat ini cocok sekali dipadukan dengan nasi hangat. Selain itu pepes ayam suwir bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Bisnis ini merupakan bisnis yang sangat terbuka lebar bagi siapapun. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak.
Cara menyiapkan Pepes ayam jamur suwir pedas:
- Siapkan bahan dan bumbu, rebus ayam, setelah matang suwir, dan cuci jamur, peras lalu suwir kemudian daun pisang saya bakar dulu diatas kompor agar lentur dan tidak mudah sobek
- Haluskan bumbu, kemudian tumis, masukan ayam dan jamur, beri kaldu ayam, garam dan gula,tes rasa, matikan api.
- Siapkan daun, bagian bawah beri salam, lengkuas, serai dan kemangi, beri ayam dan jamur, taburi cabe rawit iris, tomat dan kemangi lagi, tutup dan bentuk sesuai selera, sematkan lidi sebagai pengunci
- Lakukan sampai ayam dan jamur habis, kalau saya jadi 5 bungkus. kemudian Siapkan kukusan yang sudah diberi air, kukus pepes selama 20 menit.
- Sajikan dengan nasi hangat, hmmmm yummy😋
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Pepes Jamur Tiram Pedas ala Bu Tania. Berhubung orang di rumah nda begitu suka sama ikan, alhasil untuk menentukan menu harus berfikir keras, mau masak apa lagi Pertama kita suwir-suwir dulu bu jamurnya, setelah itu di cuci bersih dan jangan lupa diperas iya :), sisihkan terlebih dahulu. Cara membuat Ayam Suwir: Cuci potongan daging ayam hingga bersih, lalu rebus hingga matang. Setelah matang, segera angkat daging ayam dan tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam jamur suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
