Anda sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Crispy memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Crispy:
- Sediakan 500 gr jamur
- Ambil 250 gr tepung terigu (biasa)
- Sediakan 125 gr tepung terigu (dicairkan pakai air es)
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan Seujung sdt baking soda
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sachet royko
- Gunakan Air es
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Lada
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy:
- Cuci bersih jamurnya, tiriskan.
- Ulek bawang putih, masukkan ke (125 gr) tepung terigu yang sudah dicairkan. Tambahkan setengah sachet royko, baking soda, ketumbar bubuk dan lada, aduk.
- Tambahkan 1,5 sdm tepung maizena, aduk kembali.
- Siapkan wadah yang berbeda, campurkan 250 gr tepung terigu dengan tepung maizena 1,5 sdm, tambahkan setengah sachet lagi royko.
- Masukkan jamur ke dalam cairan tepung, angkat.
- Masukkan lagi ke dalam tepung terigu kering (sambil di tekan-tekan supaya meresap).
- Goreng sampai warna keemasan.
- Angkat, siap dihidangkan! (Pakai saos lebih mantap)
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
