Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 500 gr fillet dada ayam
- Ambil 200 gr Jamur kancing
- Siapkan 1 bks/6 keping mie telor
- Sediakan 50 gr ayam cincang
- Sediakan Kulit pangsit (wonton pastry)
- Gunakan Sawi hijau
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Sediakan 100 ml minyak sayur
- Ambil Kaldu ayam instan
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Cuci bersih fillet ayam, potong kotak. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit dan bilas bersih.
- Iris jamur kancing menjadi 4 bagian, cuci bersih, sisihkan.
- Iris tipis bawang putih dan jahe, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe, tunggu hingga harum, tambahkan garam, aduk rata. Masukkan ayam, dan jamur, tambahkan saos tiram, kecap manis dan merica, beri air sedikit. Biarkan ayam matang hingga air habis dan bumbu meresap.
- Menyiapkan pangsit rebus : Masak air, tambahkan kaldu ayam instan dan garam. Ambil selembar kulit pangsit dan isi dengan cincang ayam yg telah dibumbui garam dan merica, rebus pangsit dlm air kaldu. Angkat dan sisihkan.
- Seduh mie telor dengan air mendidih, angkat dan tiriskan.
- Penyajian, tata mie telor dalam piring, beri minyak dari tumisan ayam, kecap asin dan merica, aduk rata. Tata sawi hijau rebus, ayam kecap dan pangsit diatas mie, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Mie ayam siap dinikmati bersama kuah kaldu ataupun tidak 👌😊
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
