Sedang mencari ide resep oseng jamur merang + cabai dieng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur merang + cabai dieng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wilayah dataran tinggi ini secara administratif sebagian masuk dalam Kabupaten Banjarnegara dan sebagian lagi masuk kawasan Wonosobo, Jawa Tengah. Kalau berkunjung ke Dieng, Anda akan banyak menjumpai tempat yang menawarkan kuliner berbahan jamur. Cuci udang rebon atau ebi dan siapkan laos, iris tipis saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur merang + cabai dieng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng jamur merang + cabai dieng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng jamur merang + cabai dieng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Jamur Merang + Cabai Dieng menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Jamur Merang + Cabai Dieng:
- Ambil 200 gr Jamur Merang
- Siapkan 5 bh cabai dieng/gendot
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula jawa/aren
Oseng Bu Narti, rekomendasi kuliner malam Jogja Mulai dari menu berbahan jamur shitake, jamur kuping, hingga jamur merang ada semua. Menu andalan di Resto Jejamuran ini adalah rendang. Jamur merang (Volvariella Volvacea), adalah salah satu jamur yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dan kaya akan nutrisi. Lihat juga resep Oseng jamur mercon enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Oseng Jamur Merang + Cabai Dieng:
- Siapkan cabe gendot dan jamur, cuci bersih.
- Ungkep jamur tanpa air untuk menghilangkan bau jamur. Setelah air keluar dipanci. Matikan kompor. Peras jamur dan iris.
- Iris cabai dan jamur. Iris bawang tipis-tipis.
- Sangrai bawang sampai harum. Masukkan irisan cabai+jamur. Tambahkan garam+gula secukupnya. Tunggu sampai cabai agak layu. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan.
Jamur merang, Bawang bombai, Bawang putih, Bawang merah, Cabai rawit merah, Garam, Kaldu jamur, Gula pasir. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Budidaya jamur jenis ini biasanya menggunakan. Tumis jamur merang pedas ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng jamur merang + cabai dieng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
