Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya buat Mie Ayam. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur abang2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur abang2 memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam jamur abang2:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam(ayam bertulang,sayap,leher,ceker,paha,fillet ayam d campur)
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Siapkan 1 btang serai, geprek
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 🍀bumbu halus ayam
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay/ 5buah bwng merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunir, ketumbar
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram & kecap asin
- Ambil secukupnya gula, garam, merica
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 🍀bumbu minyak ayam
- Ambil 250 ml minyak goreng
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 4 batang daun bawang, potong2
- Siapkan secukupnya kulit ayam
- Ambil 🍀bahan kuah
- Gunakan 2 cm jahe geprek (biar kuah tidak amis)
- Ambil 100 gr tulang ayam
- Ambil 1 sdm minyak ayam (yg sudah dibuat tadi)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 🍀bahan pelengkap
- Sediakan Secukupnya mie (rebus)
- Ambil secukupnya sawi hijau (rebus)
- Ambil 1 sdm minyak ayam (tiap mangkok)
- Sediakan 1 sdm kecap asin (tiap mangkok)
- Gunakan secukupnya daun bawang, timun
- Siapkan secukupnya saos sambal
- Siapkan secukupnya sambal (cabe rebus blender)
- Siapkan pangsit goreng (optional)
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. AYAM GORENG GESENG MBOK LEMU DARI JAWA#JEJEZHUANG #MUKBANGJEJEZHUANG.
Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur abang2:
- Minyak ayam: panaskan minyak, tumis daun bawang dan kulit ayam smpai coklat, lalu terakhir masukkan bawang putih (Kalo sudah terliat agak coklat matikan apinya krn panas minyak akan terus memasak). Sisihkan. (Sisa minyak bisa ditaruh wadah tertutup dan dipke untuk tumis2)
- Ayam tumis: tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai harum. Masukkan ayam lalu jamur. Masak sampai matang dan air menyusut. Tmbahkan gula garam. Cicipi rasanya.
- Kuah: didihkan tulang ayam. Buang airnya. Rebus kembali ayam, jahe dan 1sdm minyak ayam dan 1 sdm minyak wijen. Rebus smpai keluar kaldu. Tambahkn gula, garam, merica. Cicipi rasany
- Cara menyajikan: dlm msing2 mangkuk, campur mie dgn minyk wijen, minyak ayam dan kecap asin. Tambahkn sawi dan bahn pelengkap lainny 😊
- Nyam..nyam.. 😋
Bunun üzerine de politikacının iki oğlu Pandey'in oğlunu kaçırarak intikam almaya kalkarlar. Bu arada da kötü karakterimiz de hapishaneden çıkmayı başarır. Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur dan sisa bahan lainnya, aduk-aduk - Masukkan air secukupnya, aduk dan cek rasa. As he tries to strengthen his family ties with his father and brother. And romance his newly wed wife.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!