Anda sedang mencari ide resep tumis jamur kuping teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kuping teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis jamur kuping teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur kuping.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis jamur kuping teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Jamur Kuping Teri menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Jamur Kuping Teri:
- Sediakan 150 gram Jamur kuping, iris memanjang
- Sediakan 100 gram Teri nasi, cuci bersih
- Ambil 1 Butir Telur, kocok beri sedikit garam
- Gunakan 2 Buah Paprika hijau, iris memanjang
- Siapkan 3 Siung Bawang merah, iris
- Gunakan 2 Siung Bawang putih, geprek kemudian iris
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan 100 ml air
Bisa saja menu masakan Anda akan jadi yang terbaik dan terfavorit bagi keluarga Anda. Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Siapkan panci yang telah diisi air, didihkan. Rebus jamur terlebih dahulu, biar gak mengeluarkan lendir.
Cara membuat Tumis Jamur Kuping Teri:
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum
- Masukkan irisan jamur kuping dan paprika hijau, aduk-aduk
- Masukkan teri dan air, aduk-aduk
- Masukkan telur yang sudah dikocok, kemudian aduk-aduk cepat hingga merata
- Beri kaldu jamur bubuk, garam, merica, dan gula pasir. Cicipi kemudian koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikkan api. Tumisan siap dihidangkan.
Iris jamur sesuai selera, lalu sisihkan. Khasiat.co.id - Tumis jamur kuping merupakan salah satu makanan yang memiliki tekstur kenyal seperti jeli. Selain itu, makanan ini mempunayai cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adanya makanan ini di meja makan, acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Bisa banget, jika punya jamur kuping di rumah, bisa dimasak dengan resep berikut ini. Catat bahan dan cara membuatnya ya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur kuping teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!