Anda sedang mencari ide resep sop jamur kuping sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jamur kuping sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop jamur kuping sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop jamur kuping sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Sayur Sop Jamur Sosis Bakso Minyak Wijen (Sayur Sop Jamur Tiram).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop jamur kuping sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop jamur kuping sosis menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop jamur kuping sosis:
- Siapkan 250 gr jamur kuping
- Sediakan 150 gr wortel
- Gunakan 4 buah sosis ayam / sapi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan kaldu bubuk rasa ayam / sapi
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan bahan tambahan :
- Gunakan secukupnya baso
- Gunakan secukupnya macaroni
BIHUN GORENG JAMUR KUPING dan SOSIS By: @yuliasiswanto @yuliasiswanto. Siapkan mangkuk saji, tata soun di dasar, kemudian letakkan wortel rebus, jamur kuping, potongan sosis solo, potongan telur kecap, tumisan. Jamur kuping merupakan salah satu jamur yang memuliki bentuk hampir menyerupai kuping. Cara Membuat: Cuci bersih jamur dan potong-potong, buang akarnya.
Cara membuat Sop jamur kuping sosis:
- Masak air (sesuai selera) setelah wortel di bersihkan lalu di potong", begitu juga jamur kuping, sosis, daun bawang, seledri..
- Masukan wortel ke dalam rebusan air tunggu hingga setengah matang lanjut dengan memasukan sosis dan bahan tambahan.. jangan lupa masukan juga daun bawang yang sudah di iris".. beri kaldu bubuk dan lada bubuk (tes rasa)
- Terakhir masukan jamur kuping dan daun seledri.. sop jamur kuping sosis sudah jadiii 😙🤗
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Setelah rasa sudah fix, matikan kompor. Bihun Jamur Kuping Bumbu Kecap dan Saos Tiram siap diplating, jangan lupa taburi bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop jamur kuping sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
