Sedang mencari ide resep sup jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Sup Jamur Kuping diolah dengan cara sedeehana menghasilkan rasa lezat dan bergizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Jamur Kuping menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Jamur Kuping:
- Sediakan 100 gr Jamur Kuping
- Sediakan 1 buah Kentang (potong kotak)
- Siapkan 70 gr Wortel (iris-iris)
- Gunakan 200 gr Macaroni Spiral
- Siapkan 150 gr Bakso Ikan (bisa diganti bakso rasa lain)
- Ambil 2 buah Putih Telur
- Sediakan 2 batang Daun Bawang
- Gunakan 5 siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan 4 siung Bawang Merah (haluskan)
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur Rasa Ayam
- Ambil 1 sdt Garam Halus
- Siapkan 800 ml Air
Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini. Usaha sup jamur kuping memang begitu menguntungkan. Usaha sup jamur kuping memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang cukup bagi pelaku usahanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jamur Kuping:
- Rendam jamur kuping yang sudah digunting-gunting dengan air panas.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan air dan tunggu sampai mendidih; masukkan bakso ikan dan jamur kuping, kentang, macaroni dan daun bawang; aduk rata. Masukkan putih telur yang sudah dikocok.
- Masukkan merica, kaldu dan garam; aduk rata lagi.
- Masukkan wortel dan tunggu sampai sekitar 3 menit sampai masak.
Ya, sup jamur kuping kerap dihadirkan dalam daftar penyajian pada warung, rumah makan dan bahkan resto sekalipun sehingga sering kita temukan dan dapatkan. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.. Tujuan Khusus Adapun tujuan khusus dari diadakannya praktikum analisis HACCP pada sup sayuran ialah: a. Jamur kuping memang paling umum dijadikan tumisan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
