Anda sedang mencari ide resep balado terong jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado telur jamur kuping enak lainnya. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado terong jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado terong jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Terong Jamur Kuping menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Terong Jamur Kuping:
- Ambil 2 bh terong ungu
- Ambil 2 lbr jamur kuping kering
- Siapkan 100 gr udang
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 11 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan 1 sachet terasi (abc)
- Gunakan 11 bh cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 ml air
Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Cara memasak: - Rendam terong di sedikit air dan garam, goreng sebentar saja hingga layu - Haluskan Masak hingga jagung setengah matang - Lalu madukkan terong, garam, gula, penyedap jamur dan. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia.
Cara menyiapkan Balado Terong Jamur Kuping:
- Rebus Jamur sampai empuk. Sisihkan. Lalu goreng terong sampai berubah warna/cukup empuk. Sisihkan. Udangnya persediaan di kulkas jadi udah dalam kondisi bersih. 🙏
- Haluskan/Uleg bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi dan tomat sampai halus.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak secukupnya sampai harum. Beri air tunggu mendidih, masukkan udang sampai berubah warna, kemudian masukkan terong dan jamur, masukkan gula garam dan cabe rawit. Aduk2 sampai rata. Tes rasa..matikan..sajikan
- Mohon maaf ga ada foto langkah2nya soalnya cepet2..🙏☺️#pembelaan diri 😄
Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado terong jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
