Sedang mencari inspirasi resep oseng pedas jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pedas jamur merang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pedas jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng pedas jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami. Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng pedas jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng pedas jamur merang memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng pedas jamur merang:
- Siapkan 100 gr jamur merang
- Siapkan secukupnya Tempe
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Gunakan 1/2 bt bawang daun
- Gunakan 5 rawit merah
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk
Tumis jamur merang pedas ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan segar. Sensasi pedas dan rasa khas dari jamur merang akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat anda. Oseng tempe pedas dengan bumbu terasi yang gurih. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat.
Cara menyiapkan Oseng pedas jamur merang:
- Cuci jamur, tiriskan, potong tipis2. Potong jg tempe, sisihkan.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe. Tumis sampe harum, masukkan jamur dan tempe, aduk rata, beri sedikit air (50 ml), tambahkan 1/4 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/4 sdt kaldu bubuk, tomat iris. Aduk rata, tes rasa, tunggu sebentar sampe air habis.
- Sajikan 😋
Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Lihat juga resep Oseng Jamur Tiram Pedas enak lainnya. Resep Tumis Jamur Kancing Daging Ayam. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
