Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ambil 1 bgks Mie keriting khusus mie ayam (beli di pasar)
- Siapkan Topping mie ayam (lihat resep sebelumnya)
- Ambil https://cookpad.com/id/resep/2390412-topping-mie-pangsit
- Ambil 1 bgks Jamur kuping (rendam di air sampai ngembang)
- Sediakan 1 ikat Sawi (potong kasar)
- Ambil https://cookpad.com/id/resep/2309073-bakso-udang
- Siapkan Bakso (pakai stok bakso udang-lihat resep sebelumnya)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan ♥ Kuah kaldu :
- Gunakan secukupnya Air kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
- Siapkan 5 siung Bawang putih (geprek)
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Ambil secukupnya Gula,,garam,,merica
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Didihkan air lalu celur sawi terlebih dahulu..Angkat..Lalu celur jamur..Angkat..Terakhir celur mie pangsitnya..Angkat..
- ♥ Kuah : Panaskan air kaldu ayam beserta bawang putih.. (kalau air kaldu cuma ada sedikit,,bisa di tambahkan dengan air biasa)..
- Setelah kaldu mendidih dan harum,,tambahkan minyak wijen,,gula,,garam,,merica dan daun bawang..Koreksi rasa..Selesai.. (kaldu ayam asli bisa di ganti dengan air biasa + 2 sachet royco/masako rasa ayam)
- ♥ Penyajian : Tata di dalam mangkuk mie beserta aneka topping..Lalu tuangkan kuah kaldunya..Jangan lupa tambahkan sambel biar makin mantap 😀
- ♥ Sambal cabe : 10 buah Cabe merah di rajang lalu tambahkan 3 sdm saus sambal,,setengah gelas air panas dan 1 sdm cuka..Aduk rata..
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
