Sedang mencari inspirasi resep sup jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kancing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup Jamur Kancing dan Jamur Enoki. Gambar absurd tidak menjadikan rasanya juga absurd. Ingin membuat sup yang nikmat dengan bahan jamur kancing?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Jamur Kancing memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Jamur Kancing:
- Ambil Isi
- Sediakan 5 buah jamur kancing
- Siapkan 150 gram udang
- Siapkan 4 buah tahu ukuran kecil potong dadu
- Sediakan 1/2 kaleng kacang polong
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1/2 bawang bombay cincang
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1,5 sdm kaldu udang bubuk homemade
- Siapkan secukupnya Totole
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun (untuk menumis)
- Ambil Tambahan
- Sediakan 2 sdm butter (aku butter mix anchor)
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 100 ml susu dancow putih (1/2 sachet)
Jamur kancing juga membawa vitamin D dalam bentuk ergocalciferol. Itu adalah vitamin esensial Jamur cukup jarang dijadikan sup, kalaupun ada, biasanya jamur dijadikan topping untuk ramen. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi.
Cara menyiapkan Sup Jamur Kancing:
- Gunakan panci & panaskan minyak zaitun.
- Masukkan jamur lalu tumis, kemudian masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu
- Masukkan udang, kemudian disusul butter. Setelah meleleh rata masukkan tepung terigu, aduk rata
- Tuangkan 400ml air & kemudian 100ml susu. Selanjutnya masukkan garam, merica, kaldu bubuk udang & totole. Koreksi rasa
- Sembari menunggu, masukkan kacang polong & tahu dadu
- Tunggu hingga mendidih. Sebaikny masak api keci, sambil diaduk sambil diaduk. Karena larutan susu membuat masakan bisa meluap saat mendidih.
Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Sup jamur kedengarannya enak dan seger ya dimakan waktu lagi hujan, menghangatkan suasana. Namanya kancing karena bentuknya yang memang bulat seperti kancing. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
