Lagi mencari ide resep kangkung masak jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kangkung masak jamur merang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kangkung masak jamur merang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kangkung masak jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan. Aroma daun pisang yang khas dari pepes yang dihasilkan akan menggugah selera makan siapa saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kangkung masak jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kangkung masak jamur merang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kangkung masak jamur merang:
- Gunakan 4 buah jamur merang
- Ambil 2 ikat kangkung
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe jablay
- Ambil 3 buah cabe rawit hijau
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 bks sachet saori saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Royco rasa sapi
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan 5 sdm air
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
Masukkan baby kailan dan langsung tumis hingga tercampur merata. Selanjutnya, bumbui masakan dengan kecap ikan, saus tiram, lada bubuk, garam, dan gula. Jamur merang (Volvariella vovacea) adalah salah satu spesies jamur pangan Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropics. Jamur ini disebut dengan "jamur merang" karena umumnya ditanam di media merang (sekam padi), yang banyak dibudidayakan.
Langkah-langkah membuat Kangkung masak jamur merang:
- Iris jamur sesuai selera kalo saya tipis2, petik kangkung, dan kupas bawang, cuci bersih lalu iris2 bahan bumbu
- Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu masukkan cabe, dan bawang, tumis sampai harum
- Lalu masukkan jamur dan kangkung dan air, aduk lalu masukkan royco, garam, gula, saori, lada bubuk, tes rasa, aduk hingga matang dan sajikan
Resep tumis kangkung ini di masak menggunakan tauco akan dapat menghasilkan rasa yang begitu lezat. Masakan tumis kangkung tauco ini dijamin Resep tumis kangkung satu ini adalah sayur kangkung yang dipadukan dengan dua jenis jamur. Yakni merupakan jamur merang dan jamur. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Jamur yang satu ini mengandung banyak sekali kebaikan mulai Cara Budidaya Jamur Merang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kangkung masak jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!