Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan 1 porsi mie ayam mentah siap pakai
- Sediakan 50 gr sawi hijau
- Sediakan Bumbu kuah:
- Ambil 1 sdm minyak ayam
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan 50 ml kaldu ayam
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Ayam Jamur :
- Siapkan 50 gr ayam cincang
- Siapkan 50 gr jamur tiram/kancing rebus
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay, cincang
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Pangsit goreng
- Siapkan Saus tomat
- Gunakan Acar timun + cabai rawit
- Siapkan Daun bawang, iris halus
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Ayam Jamur : - Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam cincang. Tumis hingga berubah warna. Tambahkan sedikit kaldu. Masukkan jamur cincang rebus. Dan bumbu-bumbu lainnya. Masak hingga matang. Sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga matang. Sisihkan.
- Rebus mie ayam mentah hingga matang. Sisihkan.
- Penyajian : - Campur bumbu kuah/mie. Aduk rata dalam mangkuk. Tuang kaldu ayam hangat. Aduk rata.
- Masukkan mie matang, sawi matang. Aduk rata sampai bumbu tercampur rata.
- Taburi ayam jamur, acar, daun bawang, bawang goreng, krupuk. Sajikan.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
