Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Lada Hitam. Bahan ayam, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Mie ayam jamur kami sudah sangat berkendara saya dengan ciri khas yang sudah dikenal di lidah konsumen kami karena mie ayam kami tanpa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Lada Hitam menggunakan 38 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Lada Hitam:
- Siapkan Bahan Tumisan Ayam Jamur
- Ambil 350 gr fillet paha ayam (sy pake dada ayam)
- Sediakan 200 gr jamur merang iris
- Ambil 6 siung bawang putih cincang kasar
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 2 btg daun bawang iris halus
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdt tepung sagu u/ mengentalkan
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bahan Kuah
- Siapkan 2 L Kaldu Ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih utuh goreng sebentar memarkan
- Ambil 2 batang seledri diikat
- Siapkan 2 batang daun bawang iris 1 cm
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan Bahan Mie
- Sediakan Sy pake Mie Telur
- Ambil porsi Bahan Bumbu Mie per
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1/8 sdt lada putih
- Ambil 1 sdt minyak ayam
- Sediakan Bahan Minyak Ayam
- Sediakan Kulit Ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan Sawi Hijau / Tauge
- Ambil Bakso Pentol
- Siapkan Sambal Bakso
- Siapkan Bawang Merah Goreng
- Sediakan Kerupuk Pangsit
Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Masih di rumah orangtua 😂 menggunakan bahan seadanya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Lada Hitam:
- Membuat Minyak Ayam. Tumis bawang putih cincang dgn api kecil sampai harum wangi golden brown. Angkat saring. Minyaknya dipakai lg untuk menggoreng kulit ayam. Gunakan api kecil. Sampai kulit ayam kering kriuk.
- Membuat Kuah. Didihkan Air Kaldu (sy pakai tulang ayam dan dada ayam) masukkan bawang putih geprek yg telah digoreng utuh. Masukkan batang seledri lalu daun bawang. Beri garam. Penyedap bila suka.
- Membuat Tumisan Ayam. Sy pakai dada ayam yg telah direbus td untuk kuah. Potong kotak2. Tumis bawang putih cincang api kecil sampai harum wangi golden brown. Masukkan ayam, jamur merang lalu bumbu2. Tambahkan air sagu u/ mengentalkan. Selesai
- Sajikan dengan Bahan per porsi yaitu 1/2 sdt kecap asin, lada, dan minyak ayam, aduk rata masukkan mie yg telah di rebus, aduk rata. Beri topping tumisan ayam. Tambahkan bakso bila ada 😄. Mie Ayam Lezatos siap di santap.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Makin ke sini, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud semakin laris walaupun hanya berjualan lewat gerobak. Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget! Gak perlu beli mahal-mahal di restoran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!