Sedang mencari ide resep mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#idul_adlha Makan mie ayam cepet banget. Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Masih edisi pandemi, masih agak takut beli makanan jadi tekadkan niat buat bikin sendiri, salah satunya mie ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Home Made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Home Made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya):
- Gunakan 4 sdm kecap manis (kemanisan sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Penyajian:
- Gunakan 100 gr atau 1 gulung mie (mie homemade,lihat resep satunya)
- Gunakan Air untuk merebus mie
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 2-3 pcs pangsit basah (bisa skip)
- Siapkan 2-3 btr bakso (bisa skip)
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya kecap ikan
- Sediakan Sedikit lada bubuk (bisa skip)
- Gunakan Minyak ayam (saya pakai minyak dari kuah ayam kecapnya)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Untuk sambal permangkok:
- Sediakan 2-3 pcs cabai rawit merah direbus sebentar, lalu ulek kasar
- Siapkan 1-2 potong dada ayam fillet, cacah kasar/potong kotak, atau
- Siapkan 1 potong besar ayam dengan tulang, cacah kasar/potong kasar
- Gunakan 1 genggam jamur kancing, potong selera
- Sediakan 1/2 kg ceker atau sayap ayam (bisa di skip)
- Ambil 1 btg daun bawang iris
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
Mie: Larutkan garam dapur dan garam alkali dengan. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah.
Cara menyiapkan Mie Ayam Home Made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya):
- Tumis bumbu halus, salam, lalu masukan ayam dan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk, aduk sebentar, tuangi air kira-kira setinggi 1 ruas jari diatas permukaan ayam. Tutup sebentar, sampai ayam matang. Api jangan terlalu besar.
- Masukan daun bawang dan koreksi rasa. Angkat sisihkan
- Untuk kuah mie bisa dibuat dari kaldu ayam ya. Rebus air dan bawang putih di geprek lalu masukan tulangan ayam sampai mendidih.
- Cara penyajian: siapkan di mangkok 1 sdm kecap asin, kecap asin, lada dan minyak ayam. Jika mau pedas, saya tambahkan cabai rawit merah yg sudah disiram air mendidih/rebus sebentar saja, lalu di ulek kasar dimangkoknya.
- Rebus mie, sawi dan pangsit sebentar. Aduk-aduk mie di bumbu yang ada dimangkok. Tambahkan sawi, pangsit, bakso, topping ayam dan kuahnya. Kerupuk pangsit jangan lupa, kalau tidak ada.. skip saja.
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Cuma memang kalau mie homemade gini.nggak tahan lama.musti langsung habis sekali masak ya.^^.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam home made 🐓🐔🍜 (edisi topping ayam kecapnyaaa ya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!