Anda sedang mencari inspirasi resep tumis jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis jamur kuping menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis jamur kuping:
- Siapkan 1/4 kg jamur kuping
- Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1/4 kg brokoli
- Ambil 1/2 sendok makan garam
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 sendok makan olive oil
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Tumis bawang bombay, jahe, dan ayam menggunakan margarin. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis jamur kuping:
- Cuci semua bahan dan potong-potong sesuai selera. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
- Kukus wortel dan brokoli yang telah dipotong sekitar 10 menit. Jangan sampai terlalu matang.
- Panaskan minyak zaitun dengan api kecil lalu tumis irisan bawang putih dan bawang merah.
- Masukkan jamur kuping, tumis sekitar 3 menit. Masukkan wortel dan brokoli yang telah dikukus. Aduk-aduk.
- Tambahkan garam dan merica. Aduk-aduk dan tunggu sekitar 3 menit.
- Masakan siap dihidangkan.
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Resep tumis jamur Merang tauge sederhana. foto: Instagram/@solihahoney. Cara membuat: - Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih - Sisir jagung manis - Tumis bumbu. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
