Sedang mencari ide resep sup krim jamur champignon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup krim jamur champignon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup krim jamur champignon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup krim jamur champignon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Setelah halus, masukkan kembali sup ke dalam panci. Tambahkan susu UHT, cooking cream, garam, dan gula. Sup krim jamur ayam siap dimakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup krim jamur champignon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Krim Jamur Champignon menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Krim Jamur Champignon:
- Sediakan 250 gr jamur champignon, potong-potong
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 250 ml cooking cream
- Sediakan 250 ml kaldu ayam
- Gunakan 2 sdm terigu
- Sediakan 1 sdt garam /secukupnya
- Gunakan 1/2 sdt gula /secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk /secukupnya
- Ambil 3 sdm mentega utk menumis
Tambahkan paha ayam, aduk hingga kaku dan berubah warna. Sup krim jamur adalah tipe sederhana dari sup yang berbahan dasar roux yang dicampur dengan krim atau susu dan kemudian ditambahkan jamur dan/atau kaldu jamur. Makanan ini terkenal di Amerika Utara sebagai tipe umum dari sup kentang kalengan. Mushroom cream soup adalah jenis sup yang simple dengan krim atau susu dan jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Krim Jamur Champignon:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang, masukkan jamur. Aduk sampai jamur layu, masukkan terigu, aduk.
- Masukkan kaldu ayam, tambahkan semua bumbu. Cicipi, koreksi rasa.
- Setelah jamur matang, masukkan cooking cream. Cicipi lagi.
- Blender sup, hidangkan.
Di Amerika Utara makanan ini dikenal dengan sup kental yang biasanya dalam kemasan kaleng. Kini anda dapat membuatnya dengan resep versi cumibunting. Sup krim dari labu kuning mungkin belum terlalu umum disantap di negara kita. Cara Membuat Sup Krim Jamur: Rendam jamur yang sudah ditiriskan dan diiris dengan air hangat, lalu sisihkan terlebih dahulu. Misalnya penggunaan jamur champignon atau jamur kancing saja karena mudah ditemukan serta tidak mahal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup krim jamur champignon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
