Lagi mencari ide resep semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam). Demikianlah resep mie ayam jamur merang yang bisa anda coba untuk diaplikasikan di rumah masing-masing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam):
- Ambil Bahan:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 3 buah kepala ayam
- Siapkan 1/4 kg jamur merang
- Ambil 1 buah daun bawang
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah serei
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Siapkan 1 / 2 pala
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Perbedaan antara resep mie ayam dasar dengan mie ayam solo adalah topping mie ayam yang terbuat dari semur ayam sehingga memiliki cita rasa.
Langkah-langkah membuat Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam):
- Cuci bersih ayam potong potong. Masak ayam dan kepala ayam terlebih dahulu setengah matang dan ambil kaldunya. Sisihkan, tunggu dingin. Potong jamur merang sisihkan.
- Haluskan semua bumbu, dan tumis hingga harum. Masukkan serei, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Masukkan kaldu dari ayam yang telah dimasak tadi dan air secukupnya sampai mendidih.
- Masukkan ayam, kepala dan jamur merang. Tambahkan kecap, saos tiram, sisiran gula merah dan garam. Masak hingga meresap. Cicipi rasa. Siap disajikan dengan mie. Selamat mencoba.
Kuah Semur: Tumis bumbu halus hingga harum. Warnanya coklat hingga coklat keabu - abuan, kadang - kadang juga di sertai dengan garis - garis. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Jangan lupakan jamur merang yang kenyal dan terasa nikmat saat digigit, akan menambah selera makan tentunya. Jadikan semur ayam suwir jamur yang satu ini sebagai hidangan istimewa saat menjamu teman-teman di Bagaimana kalau kamu memasak semur ayam suwir jamur yang satu ini?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam jamur merang (pendamping mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
