Lagi mencari ide resep ayam cah jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cah jamur enoki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cah jamur enoki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam cah jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kami menyediakan jamur-jamur pilihan dengan kualitas terbaik untuk menjamin citarasa yang terjaga saat Anda konsumsi. Kamu punya banyak stok jamur enoki di rumah? Daripada bingung, buat olahan jamur enoki dengan kumpulan resep dari Rukita saja, yuk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cah jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam cah jamur enoki menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam cah jamur enoki:
- Sediakan 200 gram Ayam
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki
- Gunakan 1 batang daun bawang iris2
- Sediakan 2 sdm saus bulgogi kikkoman
- Siapkan 2 bawang putih geprek cincang kasar
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdm Margarine
- Sediakan Secukupnya Air
Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot. Jamur enoki juga terkadang diolah menjadi mie rendah karbohidrat, teksturnya yang kenyal memang mirip dengan mie. Anda bisa mengolah jamur ini seperti mengolah ayam dan jamur ini dianggap sebagai pengganti daging yang tepat untuk pada vegetarian.
Cara membuat Ayam cah jamur enoki:
- Potong2 ayam sesuai selera buang tulangnya,lalu marinasi dgn saus bulgogi tunggu 1 jam. Jamur enoki buang bonggol nya lalu iris2
- Dalam teflon beri margarine lalu masukan ayam yg telah dimarinasi beri bawang putih cincang masak hingga berubah warna beri garam dan lada bubuk aduk2 masukan air masak hingga bumbu meresap
- Terakhir masukan jamur enoki masak hingga jamur enoki matang
- Sajikan
Karena anda bisa mengurangi atau menambahkan bahan lainnya seperti jamur enoki, udang, cumi, jagung muda (putren) atau cukup dengan Selamat mencoba Resep Sapo Tahu yang enak dengan tampilan berwarna-warni dari irisan sayur yang mirip dengan sajian Capcay dan Ayam Cah Jamur. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu. Jamur enoki adalah jenis jamur yang tumbuh pada musim dingin, tepatnya di dekat pohon berdaun jarum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam cah jamur enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
