Anda sedang mencari ide resep sup daging jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging jamur kuping yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dimana sup jamur kuping ini bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga tercinta. Cita rasa yang dihasilkan dari sup jamur kuping ini tidak Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya mudah didapatkan dan tentunya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup daging jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Daging Jamur Kuping menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Daging Jamur Kuping:
- Ambil 1/4 kg daging
- Sediakan jamur kuping
- Sediakan bunga kol
- Sediakan daun bawang & seledri
- Siapkan buncis
- Sediakan wortel
- Ambil bawang goreng
- Ambil 🌶🌶bumbu halus :
- Gunakan bawang putih
- Gunakan 10 butir merica
Seperti namanya bahwa sup jamur kuping terbuat dari bahan dasar jamur kuping yang diolah dengan daging ayam, air kaldu dan bumbu halus. Untuk memuatnya cukup mudah dan sederhana. Sebelum diolah, jamur dibersihkan terlebih dahulu kemudian disuwir atau dipotong kecil-kecil. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Jamur Kuping:
- Rebus daging sapi hingga empuk. Lalu masukkan bumbu halus(tidak perlu di goreng)
- Tambahkan garam, gula dan bon cabe(optinal) buat yg suka agak pedes.
- Setelah di rasa cukup pas rasanya masukkan sayur2an dengan api besar (agar empuk namun warna tidak berubah)
- Matikan api. Masukkan daun bawang, seledri, bawang goreng dan irisan tomat.
Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Pengen buka puasa pakai yang berkuah, karena lagi kurang fit badannya. Pulang kerja langsung eksekusi resep dari Mbak fitri, tentunya dengan penyesuaian bahan yang tersedia di kos.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Daging Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
