Sedang mencari ide resep bakso ayam jamur kuping (lohua) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur kuping (lohua) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay guys hari ini aq bikin oseng jamur kuping, caranya gampang bgt 😉. Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut kami berikan resep bakso jamur Bakso. Haluskan/blender jamur kuping dan peras airnya (buang).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam jamur kuping (lohua), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam jamur kuping (lohua) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam jamur kuping (lohua) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua):
- Gunakan 250 gr daging paha ayam giling
- Siapkan 1 batang wortel potong kotak kecil2
- Gunakan 3 lembar jamur kuping potong kotak kecil2
- Sediakan 1 putih telur
- Gunakan 3 sdm tapioka
- Ambil 1 sdm bawang putih cincang + 1 sdm minyak
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, lada
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Kuah
- Siapkan 800 ml air
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan 2 siung bawang putih halus
- Gunakan 2 siung bawang merah halus
- Ambil Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, lada
- Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Pendamping
- Ambil Mie/soun
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup gampang, serta untuk Anda yg berkeinginan serta pingin mencobanya di rumah tersebut kami berikanlah resep bakso jamur kuping.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua):
- Tumis bawang putih hingga mulai kecoklatan. Campur dengan ayam, garam, kaldu, lada, gula, bawang merah goreng, jamur, wortel, putih telur aduk rata, masukan bertahap tapioka sambil aduk dengan tangan sampai kelihatan daging menempel dengan tapioka, konsistensi sedang.
- Buatkan bulat2 dengan tangan atau dengan 2 sendok, masukan ke air yang sudah mendidih, masak hingga bakso mengapung, koreksi rasa. Masukan tumisan bawang merah dan bawang putih, seledri, garam, lada, kaldu bubuk masak lagi hingga wangi seledri keluar.
- Masak air sampai benar2 mendidih, matikan api, masukan soun, aduk2 hingga lunak, tiriskan. Masukan soun di mangkok saji, tuang bakso dan kuah sajikan dengan bawang goreng dan sambal.
Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Atau yang dikenal dengan Bakso Rambutan adalah bakso ayam cincang yang Sehat tanpa MSG dan Pengawet. Adonan bakso sapi digiling dengan jamur kuping, ada sensasi…» Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam jamur kuping (lohua) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
