Lagi mencari ide resep tumis tahu jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu jamur enoki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
jamur enoki, tahu, bawang putih, bawang bombai, garam, penyedap, lada bubuk, gula. Tumis kailan jamur enoki merupakan salah satu hidangan yang bisa dibuat. Meskipun dalam resep ini kailan menjadi bahan utama dan jamur enoki menjadi bahan pelengkap, namun hidangan akan terasa nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu jamur enoki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tahu jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tahu jamur enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis tahu jamur Enoki memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis tahu jamur Enoki:
- Ambil 1 kemasan jamur Enoki (+/- 100 gram)
- Ambil 1 potong tahu putih
- Ambil 1 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 sendok minyak goreng
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sendok kecap manis
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 1/2 buah gula merah kecil (disisir)
- Sediakan Penyedap rasa (opsional sesuai selera)
Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti Sup jamur enoki kuah pedas. Enoki, potong buang batang bawahnya dan direbus, buncis. Resep tumis wortel jamur enoki cara membuat tumis wortel jamur enoki tumis wortel tumis jamur. Resep masak tahu jamur enoki wortel ini adalah resep masakan hongkong.
Langkah-langkah membuat Tumis tahu jamur Enoki:
- Potong jamur Enoki, cuci bersih, tiriskan. Potong tahu menjadi ukuran dadu. Iris cabai dan bawang merah, dan geprek bawang putih, cincang kasar.
- Masukkan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah,cabai sampai harum. Masukkan tahu, tumis sebentar. Tambahkan garam, Lalu tambahkan air.
- Sisir gula merah, masukkan ke tumisan. Tunggu hingga hampir mendidih, masukkan jamur Enoki, tumis sebentar sampai jamur sedikit layu(+/- 5 menit). Masukkan kecap manis, gula pasir,dan sedikit penyedap.
- Siap disajikan
Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat adalah dengan cara ditumis. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis tahu jamur Enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!