Anda sedang mencari inspirasi resep ca jamur kuping ala tita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca jamur kuping ala tita yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Masakan Hongkong ACAR TIMUN dan JAMUR KUPING.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca jamur kuping ala tita, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ca jamur kuping ala tita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ca jamur kuping ala tita yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ca Jamur Kuping ala Tita memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ca Jamur Kuping ala Tita:
- Sediakan Veggies & Meat
- Ambil 3 pc Pokcoy
- Sediakan 4 pc Baby Carrots
- Sediakan 3 pc Tomat Cherry
- Ambil 20 gr jamur kuping kering (rendam dulu ya)
- Sediakan 4 pc Bakso sapi (suka yg sumber selera)
- Sediakan Bumbu (potong2)
- Siapkan 1/4 part Bawang Bombay (gede)
- Sediakan 3 pc cabe rawit merah
- Siapkan 2 pc Garlic/ bawang putih
- Ambil 1 sdm oyster sauce (pake saori)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm Himalayan salt
- Ambil Per-minyak-an
- Ambil 1 sdt sesame oil
- Sediakan 1 sdm soya oil (happy brand)
- Sediakan 1 sdm margarine (palmia brand)
Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Ca Jamur Kuping ala Tita:
- Step1 : panaskan perminyakan (hingga bercampur menjadi satu) lalu tumis bumbu potong2 dan tambahkan oyster sauce
- Step 2: Tumis bakso sapi dan masukkan jamur juga baby carrots aduk-aduk. Tuang kaldu jamur dan Himalayan salt Tumis lagi.
- Step3 : Masukkan pokcoy tumis, jangan terlalu layu ya…tambahkan tomat Cherry untuk finishing touch aduk-aduk. Whalaaa… Sudah jadi. Semudah itu, guys.
Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Lihat juga resep Jamur Kuping Hitam Crispy enak lainnya. Resep 'jamur kuping hitam' paling teruji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ca jamur kuping ala tita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
