Lagi mencari ide resep 🌸kikil putih telur jamur kuping bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌸kikil putih telur jamur kuping bumbu petis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌸kikil putih telur jamur kuping bumbu petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 🌸kikil putih telur jamur kuping bumbu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas. Kalau pengin tahu gimana cara bikinnya, simak resep selengkapnya di bawah ini! Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🌸kikil putih telur jamur kuping bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🌸Kikil Putih Telur Jamur Kuping Bumbu Petis memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 🌸Kikil Putih Telur Jamur Kuping Bumbu Petis:
- Sediakan 200 gr Kikil sapi (rebus hingga empuk)
- Sediakan 150 gr Putih telur ayam (Kukus hingga matang)
- Ambil 300 gr Jamur Kuping (Rebus sebentar lalu iris-iris tipis)
- Gunakan 100 gr Petis (+/- 2 sdm)
- Sediakan 65 ml Santan instan
- Gunakan 250 ml Air
- Ambil 5 siung Bawang merah, iris-iris
- Ambil 1 batang Sereh, digeprek
- Gunakan 1 ruas Temu kunci, digeprek
- Sediakan 1 ruas Jahe, digeprek
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 50 gr Gula merah
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu jamur bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan Uleg terpisah :
- Gunakan 11 buah cabe rawit
Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri merupakan tumbuhan yang sangat mudah diperoleh akan bisa diolah menjadi beberapa menu sajian. Jamur kuping putih (Tremella fuciformis) adalah salah satu spesies dari kelas Heterobasidiomycetes (jelly fungi) dengan tubuh buah seperti berbentuk rumbai-rumbai tidak beraturan, berwarna putih dan sangat bening seperti agar-agar.
Cara membuat 🌸Kikil Putih Telur Jamur Kuping Bumbu Petis:
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan Bawang putih, kemiri dan kunyit.
- Dalam wajan panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama bawang merah yang sudah diiris tipis, sereh, temu kunci, jahe, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan gula merah dan petis. Tambahkan air, aduk-aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk, aduk rata.
- Masukkan Jamur kuping, kikil dan putih telur, aduk-aduk rata kembali.
- Tambahkan santan, aduk rata. Terakhir tambahkan ulegan cabe, aduk-aduk rata kembali. Koreksi rasa. Matang, matikan api kompor.
- Sajikan bersama nasi hangat😉.
Berikut resep tahu telur bumbu petis racikan Food Blogger Susi Agung. Bikin aja Telur Bumbu Petis ini! Manfaat Jamur Kuping untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti menambah stamina. Jamur Kuping rasanya kenyal, seperti sedang memakan kikil. Sambal Olahan Petis Madura Telur kreasi olahan petis dipadukan dengan telur. sedang pembuatan sambal olahan petis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🌸kikil putih telur jamur kuping bumbu petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
