Sedang mencari ide resep tahu cah jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cah jamur merang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk masak resep Cah Jamur Tahu. Diolah dengan cara ditumis, campuran jamur merang dan tahu putih ini sangat cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam. Perpaduan rasa gurih dan manisnya pasti bisa menambah nafsu makan siapapun yang coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cah jamur merang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu cah jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu cah jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Cah Jamur Merang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Cah Jamur Merang:
- Gunakan 450 gr tahu cina, potong ukuran 11/2 x 11/2 x 2 cm, goreng
- Siapkan 100 gr bawang bombay, potong memanjang
- Siapkan 200 gr jamur merang, potong belah jadi 2
- Sediakan 100 gr udang kupas, potong jadi 2 bagian
- Gunakan 4 cabai merah (mau dicampur yg cabai hijau boleh), potong bulat
- Sediakan 3 batang daun bawang, potong 2 cm
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 11/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 11/2 sdt kecap ikan
- Gunakan 2 bumbu kaldu ayam blok atau sachet (jika suka) sesuai selera
- Siapkan secukup Gula, garam
Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Resep Sayuran Cah Jamur Mudah Praktis Lezat - Tips Memasak Jamur Merang Agar Enak. Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Cah Jamur Merang:
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bawanng bombay aduk hingga setengah layu, masukan bawang putih aduk hingga harum
- Masukan udang aduk merata, lantas masukan cabai.
- Masukan kecap ikan, aduk sebentar lalu masukan tahu yang sudah di goreng setengah matang dan jamur merang, aduk hingga rata.
- Masukan air, gula dan garam atau kaldu blok, aduk hingga rata agar bumbu meresap. Cicipijika
- Jika rasa sudah pas, masukan daun bawang aduk hingga setengah layu. Angkat.
Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Jamur yang memiliki nama ilmiah Volvariella volvacea adalah jenis jamur yang banyak dibudidayakan di beberapa wilayah Asia, termasuk Indonesia. Di Indonesia, jamur ini disebut jamur karena biasanya dibudidayakan di atas jerami atau media sedotan. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Cah Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
