Lagi mencari ide resep tum ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tum ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan enak lainnya. Indonesian main dish Tum Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tips : Jika anda tidak suka ayam, bahan bisa diganti dengan daging, namanya menjadi Tum Daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tum ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tum ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tum ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tum ayam pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tum ayam pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam boiler
- Sediakan 20 lembar daun pisang
- Ambil 200 gr jamur tiram
- Sediakan 10 butir cabe besar
- Ambil 15 butir cabe kecil
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 10 lembar daun salam
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 2 butir telur ayam
Baca juga: Resep Lawar Ayam, Hidangan Khas Pelengkap Nasi Bali. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Tak hanya bebek, sajian ayam juga menjadi primadona kuliner Bali.
Cara membuat Tum ayam pedas:
- Potong ayam menjadi bagian yang kecil sesuai selera.
- Haluskan bahan 4-8 kemudian tambahkan garam, gula, telur dan masukkan ke ayam yang telah di potong potong.
- Suir jamur menjadi kecil, masukkan ke dalam ayam.
- Potong serai kecil2 masukkan juga ke dalan ayam.
- Bungkus ayam dan jamur berisi bumbu ke dalam daun pisang, tambahkan 1 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk pada setiap bungkus nya.
- Kukus tum ayam ke dalam panci, selama 40 menit. Siap dihidangkan
Selain kaya akan rempah, bumbu Bali juga memiliki rasa yang pedas menggigit. Inilah beberapa sajian olahan ayam khas Bali yang. Tum Ayam, makanan khas Bali yang dikukus dan bungkus daun pisang. Bagi penyuka pedas, tum ayam dapat dimasak dengan cabai yang lebih banyak. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung. Tum ayam adalah sebuah makanan yang berbahan dasar ayam yang di cincang atau dipotong Untuk yang suka pedas juga bisa menambahkan sambal sehingga rasa yang dihasilkan menjadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tum ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
