Lagi mencari ide resep cah taoge jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah taoge jamur enoki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cah Taoge Campur Jamur Enoki roerbak van tauge met paddenstoelen. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim Jamur enoki dipakai pada masakan Asia, seperti Jepang, Korea, dan China. Lihat juga resep Ca sawi jamur kancing 'ala maul enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah taoge jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cah taoge jamur enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cah taoge jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah Taoge Jamur Enoki menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cah Taoge Jamur Enoki:
- Ambil Taoge
- Gunakan Jamur enoki
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai keriting
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
Jamur yang satu ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tumis kailan jamur enoki merupakan salah satu hidangan yang bisa dibuat. Meskipun dalam resep ini kailan menjadi bahan utama dan jamur. Resep dengan petunjuk video: Makanan peranakan satu ini sangat mudah untuk dimasak, karenanya Tauge Cah Jamur sangat cocok dimasak bila anda sedang tidak memiliki waktu yang banyak.
Langkah-langkah membuat Cah Taoge Jamur Enoki:
- Potong akar jamur enoki dan pisahkan per tangkai
- Cincang bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit lalu iris serong cabai keriting
- Tumis bumbu yang sudah dicincang dan diiris lalu masukkan 200 ml air
- Masukkan taoge dan jamur enoki
- Tuang kecap manis, garam, dan gula secukupnya
- Tumis cepat dan sajikan
Tambahkan cabai merah, jamur merang, jamur enoki dan tauge. Meskipun jamur enoki tergolong terjangkau, jika Anda membelinya dalam satu porsi makan, tentunya lebih mahal jika dibandingkan dengan jenis jamur lainnya Jamur enoki atau enokitake merupakan salah satu jenis jamur konsumsi yang biasa dikenal sebagai jamur jarum atau jamur kecambah. Jamur enoki yang diimpor dari Korea Selatan terbukti terkontaminasi Listeria monocytogenes yang menyebabkan penyakit Listeriosis. Beberapa KLB akibat bakteri ini pernah terjadi pada seledri, taoge/kecambah, blewah, keju, dan es krim. "Listeria itu adalah kontaminasi yang disebabkan media. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cah Taoge Jamur Enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
