Tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn
Tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn

Lagi mencari inspirasi resep tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn. Anak pertama itu senang banget jamur sama brokoli sementara bundanya lagi gak Tumis brokoli jamur (jamur slice etira). Punya brokoli bingung mau dimasak apa karna gak ada sayuran laen, alhasil masak ini, sumpah pertama x.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn:
  1. Ambil 1/4 udang
  2. Ambil 1 bonggol brokoli (aku beli yang bonggol kecil)
  3. Ambil 1 wortel, (suka2 ya tergantung jumlah org yang mau makan)
  4. Sediakan 1 bulat bombay (aku setengahnya karena besar bombaynya)
  5. Ambil sesukanya Jamur kuping
  6. Siapkan Saos tiram q.s
  7. Gunakan Garam q.s
  8. Gunakan Lada q.s
  9. Siapkan 1 sendok makan sagu,encerkan dengan air q.s
  10. Siapkan Minyak goreng utk memasak q.s

Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran.

Langkah-langkah membuat Tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn:
  1. Cuci sayur dan udang bersih, potong sayur,bentuknya suka2 ya mom seumumnya saja dan udang kupas kulitnya kecuali ekornya (tapi suka2 ya bersih total juga boleh)😊
  2. Iris bawang bombay sesukanya,
  3. Panaskan wajan,panaskan minyak goreng,jika sdh panaskan masukkan bawang bombanya sampai wangi dan setengah layu,kemudian udang sampai setengah merah masukkan semua sayur brokoli,batang brokoli,wortel aduk2 sampai setengah matang masukkan jamur tumis2 agak semua setengah matang masukkan air kira2 saja untuk mematangkan sayur.
  4. Setelah sayur dikira sudah agak mau matang air mendidih,masukkan bumbu2nya saos tiram,lada,garam secukupnya aduk2 lalu diamkan sampai sayur matang dan air agak setengah dari yg kita tuangkan pertama,aduk2 sebentar terus tambahkan sagu yg sudah diencerkan aduk2 sebentar lalu hidangkan.jadi seperti dibawah ini ya mom.selamat mencoba
  5. Noted:batang brokoli itu punya manfaat yg sehat juga loh mom jd kalo bisa dimanfaatkan jgn dibuang mom😉😘… info: q.s (secukupnya)
  6. Anakku yg kecil lahap loh mom makannya nanti sayurnya agak matang ya gpp ko mengurangi sedikit vitamin yg penting pelan2 ajarin si anak makan sayur bukan cara yg ekstrim ya kenalkan sayur dan rasa aslinya pelan2.ini first time baby zaf ku makan sayur brokoli dan jamur…lahap ya padahal first time,yukx mom semangat😉

Resep Tumis sayur Jamur, Brokoli,Wortel yang dimasak dengan bumbu khas oriental membuat hidangan ini tersaji istimewa dan begitu lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Bahan-bahan: - Wortel, brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi ijo, baby corn dan kapri secukupnya dan potong sesuai selera - Jamur kancing dan jamur kuping, secukupnya dan potong sesuai selera - Ayam fillet dan bakso sapi. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis brokoli jamur udang aka capcay aka mix vege with prawn yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!